 镶黄旗位于内蒙古中部，锡林郭勒盟的西南端。是一个纯牧业旗。这里：蓝天绿地、环境优美；空气新鲜、水草丰盛、牛羊肥壮，无任何污染。早在清代，这里就被御封为“牧场”。牛羊肉因其肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富而被誉为察哈尔“八旗之冠”：是的品。1996年，镶黄旗的气、土壤、水质及牛羊肉类已通过国家农业部检测，被认定为国家牛羊肉绿色食品生产基地。
锡林郭勒草原是世界上四天然牧场之一，优良牧草品种千余种。其中有187种属高营养的牧草，又多数分布在镶黄旗、白旗和西苏旗境内。因而该草原牧养的牲畜与内地用单一牧草所饲养的牲畜相比，在营养成份和口感上具有不可比拟优越。特别是含氨基酸类、肽类、铁、磷、钙和羰基质以及促性腺质等要高出内地牲畜的几倍。
镶黄旗牧场肉类有限责任公司建设项目属旗政府牵头的招商引资项目。项目总投资2000万元，由旗商务局具体操作引资建设。项目单位投资方：北京阳坊胜利集团。董事长李胜利，男，49岁，回族，学文化。从事清真餐饮业近30年，有丰富的市场经验和经济支撑力。2007年，李胜利一行到镶黄旗多次做市场调研、对资源、交通、基础设施能力进行了考察。并于2007年5月16日与镶黄旗人民政府签署合作协议书，决定在镶黄旗人民政府的支持下，开办畜牧屠宰加工厂。 2007年6月李胜利已在镶黄旗注资并注册成立了内蒙古镶黄旗牧场肉类有限责任公司，并开始筹建启动基本建设工作。
牧场肉类有限责任公司于2009年4月开始破土兴建，位于镶黄旗新宝拉格镇工业园区。项目期工程，建设投资总额为4500万元。总占地面积为40000平米，建筑面积22500平方米。建成参照出口肉类产品标准设计施工的标准化1000吨位冷库一座，日速冻能力50吨，现代化流水线配套生产车间一座，日加工能力为2000只羊或400头牛。配有成套流水线屠宰加工车间，包括检疫、消毒、化验、生检查等进行封闭式加工生产场所，以确保食品安全。
本公司由北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团投资，是集团配送中心的主料生产基地。该集团是一家集餐饮、宾馆、清真肉类加工销售、物流配送、教育培训、型煤生产、园艺苗木等为一体的民营企业。集团拥有固定资产3.5亿元，在北京拥有胜利涮羊肉餐饮店近90家，主营“阳坊”品牌涮羊肉。拥有“北京市商标”、“中国名火锅”、“十佳京城名火锅”、“中国餐饮特许体系优秀管理奖”等荣誉数十项。
我公司秉承“以诚待人，以德经商”的经营理念；以公司＋牧户的经营机制；以达到企业和牧户双赢为目标。为构建科学、可持续发展的现代化企业而努力。 |
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